山王地区まちづくり協議会のページ

昨日夜、まち協生き活き講座で昨年も大好評だった
「料理教室」
が行われました。

講師には、昨年と同じく、
人気イタリアン店「風土」で
体にやさしく美味しい料理を提供してみえる
直井ご夫妻をお招きしました。

参加された方々は、
皆さん積極的に質問されたり、
先生の手つきを真剣に見てみえました。

途中ガスが止まるトラブルもありましたが、
「トラブルがあった方が覚えられる」と前向きなお言葉を下さったり、
学校の先生方や講師の先生他いろんな方が助けてくださったり、
慌てていて工程を間違えてしまったまち協スタッフの元に
皆さんが残った材料を「これ使いねぇよ」と持って来て下さったり…
心がほっと温かくなる素敵な時間をいただきました。

出来上がったお料理は、
普段家で使うような材料なのに、
ひと味ちがった奥深い味わいでした。


楽しげにお片付けする姿もステキです

お土産に、ピクルスを持ち帰りました。
3日寝かせて食べごろだそうで、出来上がりが楽しみですね。

まち協　広報担当